Ngày Tết Hàn thực 3/3 âm lịch góp phần tôn nên một nét đẹp văn hóa truyền thống của dân tộc khi có món bánh trôi, bánh chay rất sáng tạo, độc đáo và đậm nét quê hương.
Bánh trôi và bánh chay trong lễ cúng Tết Hàn Thực mang nhiều ý nghĩa văn hóa sâu sắc. Đầu tiên, chúng đại diện cho nền văn hóa lúa nước, với cả hai loại bánh được làm từ bột gạo nếp thơm - thành quả từ sự chăm chỉ lao động để dâng lên tổ tiên.
Ngoài ra, ý nghĩa của bánh còn bắt nguồn từ truyền thuyết "bọc trăm trứng" của mẹ Âu Cơ. Bánh trôi tượng trưng cho 50 người con lên rừng theo mẹ, trong khi bánh chay đại diện cho 50 người con xuống biển theo cha. Vì vậy, Tết Hàn Thực không chỉ là dịp cúng lễ mà còn là cơ hội để người Việt hướng về cội nguồn, tưởng nhớ công lao của tổ tiên và những người đã khuất.
Với hương vị thơm ngon và hình dáng đặc trưng, hai loại bánh này đã trở thành biểu tượng của sự tôn kính đối với tổ tiên, cũng như biểu trưng cho sự liên kết và truyền thống giữa các thế hệ. Dù ngày nay có nhiều biến tấu trong cách chế biến và thưởng thức, bánh trôi và bánh chay vẫn giữ vững vị trí quan trọng trong tâm thức của người Việt, là món ăn không thể thiếu trong những dịp lễ Tết và các buổi sum họp gia đình.
Để các em học sinh hiểu được ý nghĩa của Tết Hàn thực cũng như thử tài khéo léo, tinh tế, chiều ngày 28/3/2025, cô trò bậc Tiểu học của trường Tiểu học và THCS Phụng Công đã cùng nhau làm bánh trôi, bánh chay. Hoạt động thu hút được tất cả các em học sinh trong lớp tham gia theo đơn vị lớp. Các em tỏ ra vô cùng háo hức, khéo léo và nhanh nhẹn trong việc tạo hình cho chiếc bánh trôi nhỏ xinh.
Dưới sự hướng dẫn của cô giáo, của bà, của mẹ, các em đã nặn được những chiếc bánh tròn xinh xắn, tự tay thả vào nồi nước, hồi hộp chờ bánh chín nổi lên để vớt… Sau đó , các em được thưởng thức đĩa bánh thơm ngon ngay tại lớp và được mang một đĩa bánh xinh xinh về mời ông bà, bố mẹ.
Chia sẻ niềm vui và cảm xúc, em Thiên An (lớp 4C) nói: Hôm nay em rất vui vì được tham gia làm bánh trôi, bánh chay. Ông bà em chắc sẽ rất cảm động khi nhận được đĩa bánh biếu em mời ông bà ạ.
Chỉ cần các em vui và yêu truyền thống văn hóa của dân tộc Việt Nam, thầy cô, bố mẹ chắc chắn luôn đồng hành và đem đến cho các em nhiều trải nghiệm tuyệt vời hơn nữa.
Nguồn ảnh: Nhà trường